MENU

08/08/2021 às 19h17min - Atualizada em 08/08/2021 às 19h17min

Em Maceió, VISA tira de circulação 1.800kg de alimentos impróprios para consumo

Fiscalização em estabelecimentos do Mercado da Produção autuou três pontos comerciais por mercadoria fora da validade

Ascom SMS
http://www.maceio.al.gov.br/
Mercadoria fora da validade foi apreendida neste sábado. Foto: Divulgação

Equipes da Vigilância Sanitária de Maceió apreenderam 1.800kg de alimentos fora do prazo de validade em três estabelecimentos comerciais instalados no Mercado da Produção em fiscalização de rotina neste sábado (7). Foram encontrados diversos produtos impróprios para o consumo humano, além de condições impróprias de acondicionamento dos produtos.

Dentre os produtos encontrados estavam peixe, salsicha, calabresa, bacon, presunto, queijo e outros laticínios.

Mercadoria fora da validade foi apreendida neste sábado. Foto: Divulgação

Do total de alimentos apreendidos, quase 1.500kg estavam em um mesmo laticínio e o restante da mercadoria estava em outros dois estabelecimentos.

“É impressionante a quantidade de alimentos estragados e fora da validade que temos encontrado. É necessário que o consumidor tenha muita atenção na hora de comprar produtos perecíveis, pois há situações alarmantes, de grave risco sanitário, principalmente de carnes e laticínios”, orienta o coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos.

Mercadoria fora da validade foi apreendida neste sábado. Foto: Divulgação

A Vigilância também orienta os comerciantes para que adotem boas práticas de armazenamento, conservação e manipulação segura dos alimentos. “Nosso trabalho é principalmente educativo. A punição ocorre quando identificamos risco à saúde da população”, afirma o coordenador.

Os estabelecimentos que tiveram as mercadorias apreendidas neste sábado foram notificados, autuados e multados em valores que variam de R$ 180,00 a R$ 19 mil. O valor é estabelecido conforma a gravidade das infrações cometidas.

Mercadoria fora da validade foi apreendida neste sábado. Foto: Divulgação

Outras fiscalizações

Além da fiscalização no Mercado da Produção, a Vigilância também fiscalizou cerca de 20 panificações em bairros da parte alta, na Ponta Verde e Jatiúca, mas não foram encontradas irregularidades. “Alguns dos estabelecimentos foram visitados pela primeira vez e em outras fizemos alguns retornos para checar se estão cumprindo todas as recomendações da Vigilância Sanitária”, informou Airton

Ascom SMS

 

 


Link
Notícias Relacionadas »
Comentários »